#93 Just Eat cumple 15 años en España

El delivery no empezó en la pandemia

Las flotas más inteligentes no son las más grandes. Son las más conectadas.

Smart Fleet es la solución integral de PandaGo: combina renting de motos eléctricas y tecnología de gestión avanzada que ayuda a flotas de Delivery a consolidarse en esta nueva etapa, priorizando eficiencia operativa y reducción de CPO.

  • Acceso remoto y control de turnos, flota eléctrica con sistema keyless

  • Intercambio instantáneo de baterías, sin tiempos de recarga ni pausas

  • Hubs virtuales: las motos se ubican en zonas de reparto definidas por las flotas

  • Gestión total desde una plataforma, con visibilidad en tiempo real

El resultado:

  • Operaciones sin fricción.

  • Control total en tiempo real.

  • Hasta 50 % de ahorro en costes operativos.

Esto no es un concepto. Ya está en marcha.

Las flotas que lo usan han mejorado su eficiencia un 5-10 % reduciendo más de 0.3€/pedido, casi 1€ de ahorro por hora trabajada

Smart Fleet no solo electrifica el delivery. Lo digitaliza, automatiza y hace rentable.

CKE Europe desmiente la crisis de Carl’s Jr España

La semana pasada el digital Merca2.es especulaba con la salida de Carl’s Jr de España.

Sin embargo, CKE Europe (propietarios de Carl’s) ha salido al paso para confirmar su compromiso con el mercado y con Avanza.

"Avanza sigue siendo la franquicia principal de Carl's Jr. en España, basándose en una sólida y exitosa asociación de siete años. Cualquier informe que sugiera lo contrario es inexacto. Seguimos totalmente comprometidos con la marca y entusiasmados con el futuro de nuestra colaboración en curso".

Tim Lowther, General Manager de CKE Europe

👨‍💼 Nombramientos

Albert Jordi Gómez, nuevo CEO de Cía del Trópico

Albert se incorporó a Tropico en 2023 como CFO

  • En 2024 cerraron vendiendo 45 M€ (+7% YoY)

  • Todavía no han vuelto a los locales y venta prepandemia

  • La venta por local es muy parecida (380k ahora vs 420k en 2018). También podría ser que hayan priorizado quedarse con locales más pequeños, afectando a la venta media.

🎙️ Entrevistas y podcasts

Esta semana soy yo el que sale en el podcast de TALENT. Me hubiese gustado ir con un par de kilos menos y con el pelo corto, pero no me dio la vida…

Hablamos de emprendimiento (cosas buenas y malas), delivery, ley rider, datos,… me gustó bastante y me sentí super cómodo con Clara, Yago y Kiko ¡Gracias chicos!

DISCLAIMER: la comparativa con el Joker me quedó un poco desproporcionada, pero lo quise decir es que no tengo un plan con El Escandallo.

Voy improvisando y lanzo cositas donde creo que estoy bien posicionado para ayudar y hacer algo distinto (newsletter, club de inversión, grupo WhatsApp, marketplace,…).

Ya somos decenas de miles de suscriptores y cada vez tiene más impacto lo que se pone aquí… lo noto cada lunes.

Pero no quiero que se pierda la esencia: El Escandallo es una newsletter que escribe el viernes por la tarde un emprendedor con poco tiempo (y la acaba el lunes).

Ni más ni menos: con sus virtudes y también errores e imperfecciones.

Y creo que así está bien.

Si tienes feedback, te gustaría patrocinar o hacer algo juntos, no dudes en escribirme.

🏗️ Aperturas

  • Chalito empieza segunda fase de expansión

    • Ya han invertido 10M para llegar a 21 tiendas

    • Ahora preparan 4,5 M para llegar a 35 locales en 2026

    • Hasta ahora han expandido mucho en centros comerciales pero el plan ahora prioriza flagships más céntricos en Madrid y Barcelona

  • El Obrador de Goya abre en Madrid y Alcorcón

🚀 Cadenas

Juancho’s BBQ vuelve con The Blackjack

  • Hace unos meses comentamos esta iniciativa “clandestina” de Juancho’s

  • Yo personalmente fui con mi mujer y nos encantó

  • anuncian 2 nuevas fechas

    • 27/10y 24/11

    • Y ahora con chefs invitados

  • 25 comensales por sesión

  • Menú degustación (5 platos + postre 89€)

  • Pero ahora no es tan clandestino, reserva aquí

Monográfico sobre Bel Mondo en El País

  • Facturación 8M

    • 500 pastas y 300 pizzas diarias - ticket medio 30€

  • Desde 2015, el Grupo Big Mamma ya tiene 27 restaurantes en 5 países con sus marcas Bel Mondo, Villa Capri, Circolo Popolare y Osteria Gloria

  • 70% del equipo es italiano

La Falda de Chamberí gana la mejor Tortilla 2025

  • 1er puesto: La Falda de Chamberí (Madrid)

    • Chef: Alejandro Oliveira

  • 2do puesto: La Teulada (Elche)

  • 3er puesto: Cañadío (Cantabria)

¿Hacemos un evento de El Escandallo?

Llevo un tiempo ahí con la idea detrás de la oreja: un evento “independiente”, de hosteleros para hosteleros, con patrocinios no intrusivos.

El evento de inversión de julio fue genial, pero hay ganas de algo más grande.

La idea que más me pica es unos premios independientes, pero me da un poco de miedito algo tan grande y hay otras ideas interesantes.

No os voy a engañar: no tengo medios organizativos ni pasta para organizar una gala como Dios manda. Pero creo que lo importante es el qué y el quién, no el cuánto.

Y creo que puede ser algo GRANDE ¿300 personas? ¿más? ojito.

¿Qué te parece la idea?

Iniciar Sesión o Suscríbete para participar en las encuestas.

📅 Eventos y Networking

🚲 Delivery

Glovo planea usar robots, terrestres y aéreos

  • Entrevistaron a Óscar Pierre en el foro World in Progress (PRISA)

  • De entre muchas cosas, es la primera vez que Glovo menciona robotizar la flota en 5-10 años

  • Paso totalmente natural

  • Pero a priori me parece pronto, sobre todo faltando la capa de regulación de la UE

  • ¿Habrá que emplear también a los robots? dejemos que el ministro de turno nos sorprenda

JustEat celebra 15 años en España

Con motivo de esta señalada fecha, hagamos un breve repaso por su historia:

  • Fundada en 2000 en Dinamarca por Jesper Buch, y después de Países Bajos e Irlanda, JE lanzó España en 2010

Las pegatinas era un canal de adquisición crucial en los primeros años del delivery

  • 2016 llega a España el nuevo delivery (Foodora, Take Eat Easy, Deliveroo y Glovo), con modelo marketplace + logistica

  • Entonces JE “solo” era marketplace

    • empieza a cambiar a modelo híbrido incorporando riders

  • 2019 fusión JE y Takeaway.com

  • Desde 2010 acumulan 150M pedidos y +3.000 empleados dando servicio a 32k empresas de restauración

🛍️ Marketing

Distrito y Santerra crean una burger

  • Hace poco Distrito lanzaba una colaboración con Beata Pasta, pues ahora…

  • Lanzan burger basada en la croqueta de jamón más premiada del mundo de Santerra (estrella Michelin)

  • 24 octubre a 2 noviembre en Distrito Burger

“Calderilla” nueva campaña de KFC

KFC suma y sigue en la misma línea de la campaña del “cinco” del trimestre pasado. Ahora explotan el hecho de que su menú “chollazo” solo cuesta la “calderilla” que tienes en el sofá o en la lavadora.

Volvemos a ver al actor que hace de camarero, que ya sabemos que hace pluriempleo con Carl’s Jr. Y la verdad es que lo hace muy bien.

Reply

or to participate.